Kaj jesti na pohodu? Hrana in prigrizki za v hribe

Pohodnika počivata na vrhu Porezna

Za nekajurni pohod običajno zadošča tisto, kar imaš že doma: sendvič, sadje in nekaj oreščkov.

Kaj jesti na pohodu? Za krajše izlete običajno zadostuje navadna hrana. Na celodnevni turi pa poleg glavnega obroka vzemi še prigrizke, ki jih poješ med hojo, in nekaj hrane za rezervo, če se pot zavleče.

Kaj vzeti za jesti na pohod glede na dolžino ture

Univerzalne količine kalorij ali ogljikovih hidratov, ki bi veljala za vse pohodnike, ni. Pri količini hrane izhajaj tudi iz izkušenj s prejšnjih pohodov. Spodnja tabela je izhodišče.

Vrsta pohodaPrimeri hrane
Krajši pohod (do 3 ure)sendvič ali kos kruha s sirom, banana ali jabolko, pest oreščkov
Celodnevna turaglavni obrok (sendvič ali malica), sadje, oreščki ali suho sadje, ploščica za med hojo in majhna rezerva
Dolga ali naporna turaveč manjših obrokov in prigrizkov v rednih presledkih; po potrebi tudi gel ali ploščica
Večdnevni pohodobroki v koči, med etapami pa obstojni prigrizki: oreščki, suho sadje, ploščice

Hrana pred pohodom

Pred pohodom pojej običajen obrok, za katerega veš, da ti ustreza. Izogibaj se težki hrani in jedem, ki jih še nisi preizkusil pred telesno aktivnostjo. Pred začetkom hoje si vzemi dovolj časa za prebavo.

Kako pakirati hrano za pot

Hrano razdeli na manjše porcije, ki jih lahko hitro vzameš iz nahrbtnika ali žepa, da zaradi vsakega prigrizka ni treba odpirati vsega. V toplem vremenu raje izberi živila, ki ne potrebujejo hlajenja, kot so oreščki, suho sadje, kruh in nekateri predpakirani prigrizki. Hrano, ki zahteva shranjevanje v hladilniku, na primer jajca, mesne izdelke, sveže mlečne izdelke in jedi z majonezo, prenašaj v izolirani torbi s hladilnimi vložki. Po priporočilih NIJZ pokvarljiva hrana zunaj hlajenja ne sme biti več kot dve uri, pri 32 °C ali več pa največ eno uro. Če ji ne moreš zagotoviti ustrezne temperature, je raje ne jemlji s seboj.

V nahrbtniku imej tudi nekaj hrane za rezervo, če se pohod nepričakovano zavleče. Količino prilagodi dolžini in zahtevnosti poti. Prazno embalažo odnesi nazaj v dolino.

Pri večdnevnih turah s prenočevanjem v kočah se del hrane prestavi na obroke v koči, s seboj pa vzameš predvsem prigrizke za med etapami.

Banane in oreščki na krožniku na skali z razgledom na gore
Banane in oreščki: preprosta hrana za krajši pohod.

Energijski gel ali beljakovinska ploščica?

Energijski geli so priročni predvsem za vnos ogljikovih hidratov na daljših ali napornejših aktivnostih. Gel Chimpanzee (35 g) vsebuje približno 25 do 26 g ogljikovih hidratov, odvisno od okusa, čokoladna različica pa tudi kofein. Gel lahko vsebuje mleko, sezam, arašide in druge oreščke; podatke o alergenih preveri na strani izdelka.

Beljakovinska ploščica s kolagenom NoordCode (60 g) vsebuje 19 g beljakovin in 18 g ogljikovih hidratov, zato je po sestavi drugačen prigrizek. Vsebuje lešnike, lahko pa tudi druge oreščke, arašide, sezam in mleko. Izbira je odvisna od tega, kaj med hojo potrebuješ; na krajših turah običajno ne potrebuješ ne enega ne drugega. Več o gelih najdeš v članku Energijski geli: kako in kdaj jih uporabljati pri teku in pohodu.

Križ na vrhu Pristovškega Storžiča s pogledom na gore
Pristovški Storžič (1759 m) v Karavankah.

Kaj piti na pohodu?

Poleg hrane je pomembno načrtovati dovolj tekočine, predvsem na daljših turah ali v toplem vremenu. Koliko vode potrebuješ, je odvisno od trajanja pohoda, temperature in znojenja, zato raje vzemi nekoliko več, kot misliš, da boš porabil, in po potrebi dopolni zalogo na poti, če je mogoče. Poleg vode nekateri vzamejo nesladkan čaj ali razredčen sok, pozimi pa topel napitek.

Elektroliti na pohodu

Elektroliti v prahu so ena od možnosti za tiste, ki poleg tekočine želijo zaužiti tudi minerale, na primer na daljših turah, ko se močneje potiš. Niso nujen del vsakega pohoda: marsikomu zadošča navadna voda. Kaj elektroliti so in kdaj so smiselni, preberi v članku Kaj so elektroliti in kdaj jih uporabljati, izdelke pa najdeš v kategoriji Elektroliti.

Kaj jesti po pohodu?

Po pohodu se večina preprosto vrne k običajnemu obroku in poskrbi za dovolj tekočine. Določenega izdelka ni treba zaužiti v točno določenem času: pomembneje je, da čez dan poješ redne obroke in piješ dovolj.

Pogosta vprašanja

Kaj vzeti za jesti na celodnevni pohod?

Glavni obrok, sadje, oreščke ali suho sadje, nekaj prigrizkov za med hojo in majhno rezervo. Podrobnejše primere najdeš v tabeli zgoraj.

Ali potrebujem energijski gel na pohodu?

Ne nujno. Gel je ena od možnosti na daljših ali napornejših turah, na krajših običajno ni potreben.

Katero hrano izbrati na vroč dan?

Živila, ki ne potrebujejo hlajenja: oreščke, suho sadje, kruh in predpakirane prigrizke. Hrano, ki jo je treba hraniti v hladilniku, prenašaj v izolirani torbi s hladilnimi vložki.

Koliko hrane vzeti za rezervo?

Odvisno je od dolžine in zahtevnosti poti. Na krajšem izletu zadošča kak prigrizek, na dolgi turi pa vzemi več, da lahko tudi ob zamudi še poješ.

Celoten seznam opreme za pot najdeš v članku Kaj vzeti na pohod. Izdelke za pot si oglej v kategoriji Energija na poti.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Ta stran uporablja piškotke, da lahko ponudbi boljšo uporabniško izkušnjo. Z brskanjem po strani, se strinjate z njihovo uporabo.